"Aufdrehen" der triple-shot-Programm?

Auf einem der super-Automatik bei der Arbeit (Starbucks Mastrena), haben wir eine "verdrehte" triple-shot-Programm, wo die single-shot-Teil ist das Schleifen mehr als das doppelte-Aufnahme-Teil. Meine Vorgehensweise nicht beheben.

Wie kann ich trick seinen kleinen Gehirn zu tun, was ich will?

+38
Sudheej 31.03.2015, 06:37:32
17 Antworten

Nicht versuchen, etwas zu verkaufen hier. Kam gerade über diesen Artikel im Daily Coffee News.

+939
romaschka 03 февр. '09 в 4:24

Nun, ich denke, dass hängt davon ab, wie viel Zucker und Kaffeesahne, die Sie umsetzen.

Seit Jahren habe ich Hinzugefügt, Kaffee zu meinem Zucker und creamer und noch nicht verloren ein Pfund. Ich mag ein wenig Kaffee in meinem Zucker-und sahnegiesser. Aber ich wechselte dann zu kalt-Gebräu, es ist weniger bitter und erlaubte mir, mich zu setzen, deutlich weniger Zucker und Kaffeesahne, und ich begann zu verlieren Gewicht.

+883
divideByZero 29.12.2016, 18:30:28

Jacobs bekam zwei große Marken:

vs.

Soweit ich sagen kann, Sie sind beide instant-freeze-dry-Kaffee gehen durch den gleichen Prozess.

Allerdings Cronat Gold ist (zumindest in meinem Land) 30%-50% billiger als Krönung. Der Geschmack ist auch sehr ähnlich, die Cronat Gold vielleicht etwas empfindlicher, oder weniger Koffein.

Was sind die Unterschiede zwischen den beiden, und warum eine solche Lücke im Preis?

+834
Sla Sal 05.04.2012, 08:33:36

Das Rezept sagt zu rühren weniger, wenn der Kaffee über-extrahiert und zu umrühren mehr wenn es schmeckt unter-Extrahiert. Anders stonger und schwächer? Was bedeutet die Extraktion, wie schmeckt es?

+802
Ruslan Ismagilov 03.03.2018, 10:42:02

Kaffee-Aroma ist oft beschrieben, in Bezug auf:

  1. Braten Dunkelheit (hell bis dunkel)
  2. Körper (Mittel bis schwer)
  3. Säure (glatt, hell)

Ich habe eine vage Vorstellung von einigen dieser, aber ich bin mir unklar, vor allem auf den Körper. Könnte mir jemand erklären, diese ein bisschen und zeigen, wie Sie sich voneinander unterscheiden?

+675
user3188324 12.10.2017, 08:01:57

Ich weiß nicht, dass Unternehmen, aber ich gehe davon aus isolierten Pappbecher ist, was Sie suchen.

Möglicherweise haben Sie eine schnelle Internet-Suche nach Marken und ganze Verkäufer.

+561
Shteve0 19.04.2017, 00:26:58

Ihre erste Frage ist nicht klar, genau. Alle trinkbaren Kaffee wurde geröstet zunächst als rohe Kaffeebohnen sind nicht essbar. Ich habe gelesen, dass die re-Röstung der Bohnen ist nicht praktisch für einige Grund, dass ich nicht klar, aber ich Stimme mit Peter Pei Guo ' s Kommentar darüber, warum Sie wollen würde, zu re-roast-Kaffees in den ersten Platz.

Sofort nach der Röstung, der Kaffeebohnen produzieren Kohlendioxid-gas als Folge der chemischen Veränderungen im inneren der Bohne. Dieses gas braucht einige Zeit, um veröffentlicht zu werden aus dem inneren der Bohne, überall von 3-5 Tagen.

Ich habe gebraut meinem eigenen Haus gerösteten Kaffee sofort nach der Röstung, um zu sehen, ob dies wirklich stimmt, und ja, es ist.

Sofort nach der Röstung der Kaffee hat einen wirklich harten, sauren Geschmack von der Säure, die mit Kohlendioxid-gas (Phenol-Säure). Auch geschäumte (blühte) wirklich heftig mit der Zugabe von heißem Wasser. Nach dem ruhen wird der geröstete Kaffee für über 5 Tage, der Kaffee aus der gleichen charge von Bohnen schmeckte toll.

Einer der Indikatoren der frisch geröstete Kaffee-Bohnen ist die Blüte , die Sie produzieren, wie einige Rest-Kohlendioxid-gas freigesetzt wird, mit der Zugabe von heißem Wasser.

Wie die Zeit vergeht und die Bohnen beginnen zu veralteten ein bisschen, die Blüte vermindert, dann verschwindet. Nach richtig ausruhen, Kaffee frisch geröstet jedoch die kleine Menge von restlichem Kohlendioxid keinen Einfluss auf den Geschmack. Sofort nach der Röstung jedoch die Kohlendioxid - Ebenen sind zu hoch , um eine gute Verkostung Kaffee, wenn gebraut.

+544
hrEkstedt 11.10.2019, 20:50:29

Was ist der Unterschied zwischen Bohnen sollen für Kaffee vs Bohnen sollen für espresso? Mein Verständnis ist, die Bohnen kommen aus den gleichen Pflanzen wie oben erwähnt, aber Sie werden anders vorbereitet?

Was passiert mit Kaffeebohnen, bevor Sie verpackt für die Verbraucher? Wie einige vorbereitet in einer Weise, die machen Sie besser geeignet für espresso brauen vs Kaffee brauen?

+518
polnii pizdez 15.09.2018, 06:48:54

Während ich besitze kein Smart Grinder Pro, die meisten lokalen Orte, cold brew/Tropf verwenden Sie einen Mittel-fein mahlen. Das Bild unten kann Ihnen ein gutes Beispiel, wie grob Sie möchten, dass Ihre Bohnen. enter image description here

Es ist wirklich Vorliebe, jedoch ich habe festgestellt, dass zu fein ein mahlen (wie espresso) wird in der Regel matschig filter und machen es schwieriger zu passieren, durch das fehlen von Druck. Ich bin sicher, es gibt eine Einstellung, Anleitung, entweder das kommt mit der box oder online, die Sie verwenden können, für drip/cold drip. Nur denken Sie daran, um es grob genug, so dass es nicht zu "pudrig".

Bild-Quelle: http://www.bruer.co/blogs/news/12222337-cold-bruer-experiments-with-grind-size

Edit: Meine Empfehlung ist, verwenden Sie die "Tropf-Grind" Grobheit. Das heißt, ein Schleifen, die nicht, wie pulverförmigen nach unten als espresso; schleift sollte nicht größer als ~1-1.5 mm im Durchmesser. In der Regel die feineren eine Mahlung ist, desto mehr Druck wird benötigt, um Konto für die Fläche erstellt.

+482
eErJane StrauLet 21.03.2010, 02:00:31

Es ist eigentlich eine one-way-Ventil & es ist entscheidend für die Haltbarkeit des Kaffees und der Erhalt der Tasche selbst.

Wenn der Kaffee ist frisch geröstet, Kohlendioxid freigesetzt wird. Es ist im Grunde ein Nebenprodukt des röstvorgangs. Wenn der Kaffee Boden ist, wird Kohlendioxid freigesetzt zügig. Wenn Sie einfach Ort frisch geröstete Kaffee wird in eine komplett geschlossene Tasche, die Tasche zu erweitern und in den meisten Fällen Bruch.

http://beanfruit.com/blogs/news/15152773-whats-that-thing-on-my-coffee-bag

+446
Isaac Milioti 16.11.2011, 17:49:04

Laut der offiziellen website für die Chemex-Produkte, die verfügbaren Filter für die Chemex sind:

  • CHEMEX BONDED FILTER PRE-GEFALTET KREISE (FC-100)
  • CHEMEX BONDED FILTER PRE-GEFALTET QUADRATE (FS-100)
  • CHEMEX BONDED FILTER PRE-GEFALTET QUADRATE DER (NATÜRLICHEN) (FSU-100)
  • CHEMEX BONDED FILTER ENTFALTET HALF MOON (FP-2)

Die 10 Tassen Chemexes, sind: - TEN TASSE GLAS GRIFF CHEMEX (CM-10GH) - ZEHN-CUP CHEMEX CLASSIC (CM-10A)

die beide verwendet die gleichen Filter: Verwenden CHEMEX Bonded Filter FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Die Maße für beide Chemex sind die gleichen (zumindest die, Höhe und Durchmesser), damit die Form die gleiche sein sollte. Meine Meinung ist, dass es nur eine illusion, die sich wie die Filter passen auf eine andere Weise. Vielleicht können Sie einen filter setzen, sowohl von Seite zu Seite und vergleichen Sie :P

Ich bevorzuge den FS-100 (quadratische Ecken kommt sehr praktisch, wenn das entfernen des filters), aber angesichts der Tatsache, dass alle Filter haben die gleiche Größe (wenn es um die Filterung area), die alle von Ihnen Verhalten soll, ebenso (mit Ausnahme der natürlichen vs gebleicht).

+339
ajaymarwaha 16.05.2012, 09:20:11

Absolut nicht!

Die Nescafé Kaffee nicht im Sinne von Kaffeebohnen, Boden, bereit für das brauen. Es ist instant - Kaffee, was bedeutet, dass Kaffee gebraut und dann gefriergetrocknet. Das erhaltene Granulat kann dann in heißem Wasser zu schaffen, einen Kaffee zu trinken (obwohl einige fundamentalistische bestreitet die Behauptung, dass das Ergebnis qualifiziert sich als "Kaffee", aber ich schweife ab). Betrachten Sie es als die Kaffee-äquivalent einer bullion-cube. Wenn Sie setzen, dass in Ihrer Maschine, Sie würden - im besten Fall - bekomme ein komisches Ergebnis und möglicherweise beschädigen.

Was Sie brauchen für den Moka (die Art von Kochfeld espresso maker Sie haben) sind echte Kaffeebohnen. Entweder du bekommst ganze Bohnen plus eine Schleif-oder Sie kaufen im Voraus gemahlenen Bohnen. Einige werden die Stirn Runzeln, auf die letztere, aber wenn Sie völlig neu sind, sollte es ok sein als ein Anfang und ich kann es nur empfehlen. Lesen Sie die Etiketten, weil gemahlener Kaffee kommt in verschiedenen Schleifen-Größen, aber mainstream italienischen Kaffee der Marken Lavazza, Illy, Segafredo und die anderen üblichen verdächtigen wird zum Beispiel ein kleines symbol auf der Verpackung zeigt eine Moka wie du, der angibt, eine geeignete Schleifen.

Abgesehen davon, befolgen Sie die Anweisungen, die (hoffentlich) kam mit Ihrem Kaffee-Teekocher, z.B. füllen der unteren Kammer auf die Füllung-Linie (oder kurz unter das Ventil, wenn keine Linie gegeben ist), füllen Sie den Kaffeesatz Kammer (der Trichter-Ding) flush, aber nicht komprimieren, entfernen Sie von der Hitze, wenn es anfängt, gurgelnder Geräusche...

Nescafé ist die gleiche wie die eine-portion-Portionspackungen, die Sie bereits erwähnt, also, wenn Sie ok mit, dass, können Sie immer noch verwenden Sie es, wenn Sie nicht wollen, ziehen Sie die Moka. Obwohl ich vermute einmal Sie haben zu schätzen gelernt, einen guten Kaffee aus frischen Bohnen, die Sie nicht wollen, um zurück zu gehen, um sofortige.

+274
kvfi 28.02.2013, 19:55:50

Gibt es einen Allgemeinen Konsens über das, was einige der besten Tassen, die es gibt in Bezug auf halten (Tropf/pour-over), der Kaffee warm, Stil und Geschmack? Keramik? Doppelwandiges Glas?

+210
Melnik2002 03.06.2018, 11:00:02

In der Regel ist es eine Tatsache, dass heiße Getränke machen uns ruhig. Das ist der Vorschlag von ärzte - trinken Sie ein heißes Getränk vor dem zu Bett gehen. So, ist Eiskaffee stärker, denn das löst in unserem Stoffwechsel?

Aus den Quellen, so weit (Suche nach cold VS. hot coffee) habe ich dies gefunden:

Schnappen Sie sich einen kalt gebrühten Kaffee, bevor Sie gehen in die Turnhalle. Ja – Kaffee gemacht vom kalten Wasser. Überraschend, cold brew Kaffee enthält viele Antioxidantien und gesunden Körper-Booster für bessere workouts. Überspringen Sie die shakes und vitamin waters – einfach power-up mit einem kühlen Bier und Kopf für das Fitness-Studio.

Der link ist hier gegeben: http://www.madescolabs.com/accelerate-your-weight-loss-goals-with-cold-brew-coffee/

Ich vermute, dass das kalter Kaffee ist stärker, weil der Temperatur (Stoffwechsel auslösen) und nicht wegen einer chemischen Reaktion mit den Stoffen.

PS: Einige Beispiele von kalt (vereist) Kaffee:

a) Die griechischen frappe, die instant-Kaffee (nescafe hauptsächlich), geschüttelt, mit Wasser und mit extra Eiswürfel Hinzugefügt.

b) Freddo Espresso (kalter Espresso) das ist ein doppelter Espresso Kaffee. Es wird dann gemischt für 8-10 Sekunden mit 3 großen Eiswürfeln. Das bringt die Aromen und das Ergebnis ist gegossen in ein Glas mit 1-2 Eiswürfeln.

+172
Michelle B Brown 13.05.2011, 07:52:55

So verkaufen Sie diese MAX Kaffees in Japan, und ich habe gehört, Sie sind super süß. Solche Art von süßen Kaffee tatsächlich vorhanden ist (ich habe gesagt, es ist schon, wie Kaffee aromatisiert, Kondensmilch). MAX Kaffee ist angeblich Georgien Kaffee, so Frage ich mich, ob alle Georgien-Kaffees sind auch süß?

+160
Silina9591 22.09.2016, 18:58:44

Nein. Kaffee wird oft angeboten, um Menschen, die vielleicht zu pass out, so dass Sie wach zu bleiben lange genug, dass Sie rausgeschmissen werden von einer Einrichtung.

Alkohol verursacht dehydration, Elektrolytstörungen und Steuern der Leber. Insofern standard-medizinische Behandlung ist die Flüssigkeit, Elektrolyte und Vitamine. Koffein ist nie in eine medikamentöse Einstellung zur Behandlung von Alkohol-überdosierung oder Entzug.

+145
Binky Francis 20.08.2012, 00:35:56

Ich bin kein Pharmakologe, aber ich habe getan, einige der Forschung in diesem. AFAIUI alle Drogen haben eine messbare Halbwertszeit im Körper durch den Stoffwechsel von Chemikalien. Allgemein gibt es wasserlösliche verbindungen, die eine relativ kurze Halbwertszeit (bis zu ein paar Tagen), und die unlöslichen verbindungen, die in der Regel eine wesentlich längere Halbwertszeit.

Das halbe Leben (genau wie mit Radioisotopen) ist das Maß für die Länge der Zeit, für die Hälfte des Wirkstoffs eliminiert werden. Abhängig von der kritischen Masse erforderlich, um eine Wirkung zu erzielen und die Menge konsumiert, kann es mehrere Perioden zu halbieren, bevor die Verbindung ist, die aus Ihrem system.

Wenn 72 Stunden bekommt Sie, wo Sie nicht das Gefühl der "Abhängigkeit", könnte es möglich sein, zu reduzieren, die Kontrolle über Ihre Koffein-Aufnahme, wenn Sie trinken Kaffee. Sie könnten versuchen, die Hälfte-caff (IMO am besten, um Ihre eigene Mischung, und geizen Sie nicht mit dem entkoffeinierten Kaffee Teil: entkoffeinierten Kaffee sollte mehr Kosten, weil es Geld kostet, um decaffeinate die Bohnen).

Sie könnten auch versuchen, abwechselnd mit heißer Schokolade oder einem würzigen Kräuter-Tee (meine aktuelle fav ist Yogi Tees ägyptischen Licorice). Ein erheblicher Teil möglicherweise der psychologische Aspekt des rituals mit einer Tasse heißen Kaffee. Mit einer Tasse heißen etwas kann nur befriedigen dieses Bedürfnis.

+17
Alesia711 28.01.2017, 12:29:49

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